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Olivello spinoso

Olivello spinoso

Hippophae rhamnoides

L'olivello spinoso è un arbusto resistente e spinoso che cresce particolarmente bene sulla costa orientale della Svezia e presenta piccole ma potenti bacche arancioni dalla forma morbida e sferica. Le bacche sono apprezzate per il loro altissimo contenuto di vitamina C e sono state utilizzate nella cucina svedese per secoli. Oggi l'olivello spinoso è ancora utilizzato in marmellate, sciroppi e polveri di frutta. In campo estetico, l'alto contenuto di acidi grassi dell'olivello spinoso e il suo contenuto di antiossidanti lo rendono un ingrediente incredibilmente idratante.

Vantaggi principali

  • Lenitivo, grazie all'elevato contenuto di vitamina C.

  • Ricco di antiossidanti (vitamina E), flavonoidi e carotenoidi.

  • L'elevato contenuto di acidi grassi (Omega 3 e 6) contribuisce a nutrire la pelle e a mantenerla morbida.

Una piccola bacca di olivello spinoso può contenere la stessa quantità di vitamina C di un'arancia intera!

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