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Mirtilli

Mirtilli

Vaccinium myrtillus

O Blåbär, come li chiamiamo in Svezia. La traduzione diretta è "mirtillo" e, sebbene siano molto simili al mirtillo nordamericano, i nostri incredibili mirtilli selvatici - o mirtilli europei - sono più piccoli, più scuri, ricchi di sostanze nutritive e antiossidanti naturali. Amiamo i nostri mirtilli freschi, congelati e cucinati in deliziosi dessert. I mirtilli devono la loro dolcezza e il loro sapore succoso al contenuto di zuccheri che, insieme alle vitamine, ne fanno un ingrediente idratante per la pelle.

Vantaggi principali

  • Eccellente per il suo contenuto di antiossidanti!

  • Idratante, grazie al suo contenuto di zuccheri e vitamine.

  • Lenitivo e tonificante per la pelle, grazie al suo contenuto di acidi naturali.

I mirtilli devono il loro colore blu scuro a potenti composti chiamati polifenoli, che conferiscono ai mirtilli proprietà antiossidanti e astringenti.

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