Alghe bruno-verdastre
Laminaria digitata
L'elegante nome Laminaria digitate si riferisce all'aspetto ondulato delle alghe bruno-verdastre, che assomigliano a una mano: Lamina significa "lama" e digitus "dito" in latino. Quest'alga è nota anche come kelp o Kombu e si trova nelle acque fredde, compreso il Mare del Nord svedese. Ingrediente popolare nella cucina tradizionale giapponese e cinese, le Laminarie sono molto apprezzate per il loro alto contenuto di oligoelementi e minerali, che le rende magnificamente lenitive e idratanti.
Vantaggi principali
Ammorbidiscono e idratano grazie a minerali come calcio, potassio e magnesio.
La laminaria aiuta a trattenere l'umidità della pelle grazie al suo contenuto di polisaccaridi.
Ricco di antiossidanti, in particolare di vitamine A e B.